WIRTSCHAFT

Bierbrauen ist ein kreativ-kulinarischer Prozess. Doch der logistische Aufwand, bis der goldene Gerstensaft im Fass oder der Flasche und letztendlich im Glas der Konsumenten landet, ist ein großer. Die größte Privatbrauerei Niederösterreichs rüstet daher um viele Millionen Euro auf. Wie die erste „Bier-Pipeline“ des Landes aussehen soll, und warum durstige Raubritter diese nicht so einfach anzapfen können.