KULTUR

Die Welt der Bierproduktion wird traditionell von Männern dominiert, doch die 29-jährige Jenny Wagner zeigt, dass auch Frauen in dieser Branche erfolgreich sein können. Die gebürtige Bayerin hat sich entschieden, ihre Leidenschaft für das Brauen zum Beruf zu machen und ist mittlerweile als Braumeisterin bei der Trumer Privatbrauerei tätig, die sich in Salzburg befindet. Damit ist sie eine echte Ausnahme in einem Berufsfeld, das oft als Männerdomäne betrachtet wird.

Jenny Wagner hat eine bemerkenswerte Karriere eingeschlagen, die ihren Ursprung in ihrer Heimat Bayern hat. Sie begann ihre Ausbildung im Brauwesen und sammelte wertvolle Erfahrungen in verschiedenen Brauereien. Ihre Faszination für das Brauen entwickelte sich bereits in der Kindheit, als sie mit ihrem Vater individuelle Biere braute. Diese frühe Leidenschaft führte dazu, dass sie sich entschloss, diesen Weg professionell zu verfolgen.

In der Trumer Privatbrauerei hat Jenny Wagner die Möglichkeit, ihre Kreativität und ihr Wissen einzubringen. Die Brauerei ist bekannt für ihre hohe Qualität und ihr Augenmerk auf traditionelle Brautechniken, während sie gleichzeitig innovativ bleibt. Jenny ist stolz darauf, Teil eines Teams zu sein, das die Kunst des Bierbrauens hochhält und gleichzeitig neue Geschmäcker und Stile entwickelt.

Ein entscheidender Aspekt von Jennys Arbeit sind die Herausforderungen, die sie als Frau in einem überwiegend männlichen Umfeld kennt. Sie hat jedoch nie damit gehadert. Im Gegenteil, sie sieht ihre Rolle als Braumeisterin als Chance, Frauen im Handwerk zu inspirieren und zu motivieren. Jenny glaubt, dass mehr Frauen in der Brauindustrie sichtbar sein sollten und setzt sich aktiv dafür ein, Geschlechterstereotype abzubauen.

Die Unterstützung, die sie von der Trumer Privatbrauerei erhält, ist für sie von großer Bedeutung. Das Unternehmen fördert die Gleichstellung der Geschlechter und sieht den Wert diverser Perspektiven in der Produktion. Jenny ist überzeugt, dass unterschiedliche Ansichten und Erfahrungen innovative Ansätze im Brauprozess fördern und die Qualität des Bieres steigern können.

Ein weiterer wichtiger Bereich in Jennys Arbeit ist die Kundeninteraktion. Sie hat die Möglichkeit, bei Verkostungen und Events persönlich mit den Kunden zu kommunizieren. Diese Direktkontakte helfen nicht nur, Feedback zu sammeln, sondern auch, das Verständnis für die Braukunst zu vermitteln. Jenny ist begeistert, wenn sie den Besuchern zeigt, wie viel Arbeit und Leidenschaft hinter jedem Bier steckt, das sie genießen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Jenny Wagner als Braumeisterin eine Pionierstellung in der Trumer Privatbrauerei und in der Bierproduktionsbranche einnimmt. Ihre Lebensgeschichte und ihr Engagement ermutigen andere Frauen, ihren Traum zu verfolgen, unabhängig von den Herausforderungen, die auf dem Weg kommen mögen. Jenny ist das perfekte Beispiel dafür, dass Geschlechtergrenzen überwindbar sind und dass Leidenschaft, Hartnäckigkeit und Kreativität in jedem Bereich für Erfolg sorgen können.